Dies ist so ähnlich wie bei einem Slow Cooker der alten Schule, wie Sie es wahrscheinlich bei Ditching sehen werden. Im Gegensatz zu anderen Modellen ist der Morphy Richards Sear & Stew 3.5L Slow Cooker mit Klappdeckel nicht geeignet’Ich behaupte nicht, jedes andere Kochgerät in einem Topf Wunder zu kombinieren. Nein – stattdessen macht es eine Sache, wirklich gut: langsames Kochen.

Du ziehst an’Ich weiß es nicht’s on, aber Sie können langsam Linsen oder Rindfleischstücke schmoren und am Ende des Tages unglaublich nahrhafte Mahlzeiten zu einem günstigen Preis bereithalten.

Lässt seine Ein-Trick-Natur einen ansonsten großartigen Kocher im Stich? Hier ist unsere vollständige Rezension.

(Bildnachweis: Zukunft)

Preis und Verfügbarkeit

Der Morphy Richards Sear & Stew 3,5-l-Slow-Cooker mit Klappdeckel hat einen UVP von 49,59 GBP (ca. 65 USD / 95 AUD), wird jedoch regelmäßig zu einem deutlich günstigeren Preis angeboten.

Es ist eines der einfacheren Angebote unserer besten Instant Pot-, Schnell- und Langsamkocher-Liste, aber dank seiner kompakten Bauweise und gleichmäßigen Kochleistung ist es Ihre Aufmerksamkeit wert. Wenn Sie es zu einem ermäßigten Preis erhalten können, ist es besonders attraktiv für Soloköche, Paare und kleinere Familien.

Design

Morphy Richards hat sicherlich seine Forschungen damit gemacht. Jeder Faktor, den wir’Bei anderen langsamen Herden (wo man den Deckel auflegt, wie man einen umständlichen Keramiktopf abwäscht) hat man sich mit Irritationen befasst.

  • Die besten Instant-Pot-Angebote: Angebote vom König der Multi-Cooker

Der Klappdeckel ist ideal zum Auffangen von Kondenswasser für langsame Köche’Ich werde das Fleisch in verschiedenen Intervallen testen. Dank des abbruchsicheren Topfes ist dies immer noch ein Eintopf-Kochvorgang, und wir haben es sehr geschätzt, dass wir den inneren Topf nach dem Kochen direkt in die Spülmaschine stellen konnten.

(Bildnachweis: Zukunft)

Mit 3,5 Litern können Sie problemlos eine Familie ernähren, aber Sie möchten sich vielleicht größere Modelle ansehen, wenn Sie Pot-Lucks und Batch-Cooking im Sinn haben. Für angehende Meisterköche mit abenteuerlichen kulinarischen Kreationen in Sichtweite, Sie’Ich möchte auch die Tatsache berücksichtigen, dass es nur drei Kochfunktionen gibt: niedrig, mittel und hoch.

Performance

Die Hauptsache, die dieser Maschine fehlt, ist ein Timer, weshalb Sie’Ich bezahle weniger als andere Modelle. Das heißt, Sie können’t “Setze es und vergiss es” (obwohl Sie zum Beispiel leicht einen Alarm auf Ihrem Telefon einstellen könnten), oder legen Sie die Zeit fest, um mit dem Kochen zu beginnen, während Sie gerade sind’bist bei der Arbeit.

Und doch, weil die Kochmodi so lang sind, können Sie mit dem Kochen beginnen, während Sie zur Arbeit gehen und Sie’d die 8-10 Stunden Garzeit erledigen. Mit Getreide und Hülsenfrüchten, wie den gelben Erbsen, die wir probiert haben und die normalerweise 12 Stunden eingeweicht werden müssen, bevor sie gekocht werden, wird eine leichte Arbeit geleistet. Hier wurden sie in nur vier Stunden langsam bis zur Perfektion gekocht.

Dort’Es gibt hier kein Schnellkochen, nur das Go-Slow. Wenn es darum geht, Fleisch und Gemüse für Aufläufe und Eintöpfe zu bräunen, könnte diese Maschine wirklich mit isolierten Griffen am Topf umgehen, so wie dort’Es ist nicht möglich, den Topf festzuhalten, wenn Sie gerade auf einem Kochfeld arbeiten. Das ist besonders knifflig’s so leicht und bewegt sich leicht auf dem Kochfeld, aber ein Ofenhandschuh würde helfen.

(Bildnachweis: Zukunft)

Natürlich gab es auch viele Vorteile. Als wir nach 8 Stunden Arbeit zurückkamen, hatte der Slow Cooker den gesamten Kochgeruch im Topf behalten, und die Geschmackstiefe mit dem von uns hergestellten Gulasch war unglaublich.

Der Innentopf und der Deckel sind spülmaschinenfest, und da das Modell so leicht ist, haben wir festgestellt, dass alles an diesem Gerät leicht zu reinigen und zu pflegen ist.

Der Preis scheint sehr vernünftig für einen Familien-Slow-Cooker zu sein, der alle Grundlagen richtig macht. Bei so wenigen Programmen gibt es’s wenig, was mit dem Slow Cooker von Morphy Richards schief gehen kann, und wir waren froh, dass wir dies laufen ließen, während wir für den Tag zur Arbeit gingen.

Urteil

Der Topf ist kleiner als die anderen, die wir ausprobiert haben’Du kochst ein Stück Fleisch’Ich möchte darauf achten, dass es passt. Aber für Eintöpfe und Aufläufe würde dies leicht eine Familie ernähren.

Täuschend einfach, ist dies tatsächlich ein sehr praktisches Modell und eine Aktualisierung des Designs der alten Schule. Es’Es ist auch klein und leicht, also großartig, wenn Sie’Der Platz ist knapp. Es wäre hilfreich, einen Timer im Topf zu haben, aber für diesen Preis, Sie’Entscheiden Sie sich für ein starkes Budget anstelle einer singenden All-Dance-Maschine.

  • Bester Instant Pot, Schnell- und Langsamkocher: herzhafte Mahlzeiten mit Leichtigkeit