Tefal Ingenio Expertise 13-teiliges Pot & Pan-Set-Test (komprimierte Version): Eine beeindruckende Sammlung von metallischem Kochgeschirr für alle Ihre Kochbedürfnisse.

Laut der Tefal-Website wurde das französische Unternehmen 1954 gegründet, als ein Kerl namens Marc Grégoire die klebrigen Pfannen seiner Frau mit einer rutschigen Substanz namens Teflon (Polytetrafluorethylen) überzog, dem gleichen Material, das er für seine Fanggeräte verwendet hatte. „Sacré bleu“, brüllten sie mit ziemlicher Sicherheit gemeinsam, als sie entdeckten, wie brillant rutschig die Substanz war, und das war’s. Mit einem Portmanteau der Wörter TEFlon und Aluminium entwickelte sich Tefal zu einem der weltweit größten Anbieter von Kochgeschirr. Jetzt weißt du es also.

Der Name ist nicht das Ende der Klugheit, wenn es um Tefal-Köpfe geht. Die Marke stellt auch einige der besten Topf-Sets her, die Sie kaufen können.

Zurück zur eigentlichen Aufgabe und zu einer fairen Bewertung dieses clever gestalteten Satzes von High-End-Pfannen mit Antihaftbeschichtung, an denen keine Andles angebracht sind – Sie fügen sie nach Bedarf hinzu, ein bisschen wie beim Zelten.

(Bildnachweis: Tefal)

Tefal Ingenio Expertise 13-teiliges Pfannenset: Design

Das erste, was an diesen induktionsbereiten Aluminiumtöpfen und -pfannen offensichtlich ist, ist, dass sie keine Griffe haben. Nun, sie haben tatsächlich Griffe (ein Paar von ihnen), aber sie werden bei Bedarf ein- und ausgeschaltet. Dieser Ansatz ohne Griffe dient vier Hauptzwecken: Sie lassen sich unglaublich einfach in einem Turm verstauen, der kaum Platz im Schrank einnimmt (19 cm hoch, wenn Sie es wirklich wissen wollen). Sie verstopfen das Kochfeld nicht und sind viel sicherer zu verwenden, da es keinen Griff gibt, mit dem Sie Ihren Ellbogen vorbeibürsten können, was zu einem katastrophalen Küchenausfall führt. Sie können sie direkt in den Ofen stellen, solange die Temperatur nicht mehr als 260 ° C beträgt (was heißer ist als jemals zuvor). und Sie können sie direkt vom Kochfeld oder Ofen zum Tisch bringen, wenn das Ihre Gewohnheit ist.

Die Bakelitgriffe selbst verfügen über ein ausgeklügeltes Verriegelungssystem, das mit der Kraft von Krokodilbacken am Rand der Pfanne einrastet. Einmal an Ort und Stelle, zeigt der Griff des Griffs keine Anzeichen von selbst der geringsten Bewegung. Außerdem ist es fast unmöglich, dass sich der Griff versehentlich löst, da Sie aktiv zwei steife Knöpfe auf beiden Seiten des Griffs drücken müssen, um ihn zu lösen.

Sogar die Deckel sind für flaches Stapeln ausgelegt, da sie mit gefederten Gummi-Schmetterlingsgriffen ausgestattet sind, die bündig am Deckel anliegen, wenn ein Gewicht von oben aufgebracht wird. Diese federnden Deckelgriffe (großer Name für eine Band) haben zufällig auch ein so angenehm taktiles Gefühl, dass Sie wahrscheinlich von Zeit zu Zeit mit ihnen herumspielen werden. Die Deckel selbst haben eine Glasplatte und etwas Platz, um Dampf abzulassen, damit Dinge wie Reis nicht in einem heißen, schaumigen Durcheinander überkochen.

Platzmangel im Schrank? Sie brauchen einen Satz dieser Leute

(Bildnachweis: Tefal)

Bevor ich mich weiter wage, sollte ich hinzufügen, dass der 13-teilige Marketing-Moniker als etwas irreführend ausgelegt werden könnte, da Sie nur sechs Pfannen im Set haben. Die anderen sieben Teile bestehen aus zwei Griffen, drei Deckeln und zwei undurchsichtigen Kunststoffdeckeln zum Verschließen von Lebensmitteln zur Aufbewahrung.

In Bezug auf Topfgrößen und -formen umfasst die Tefal Ingenio Expertise zwei Töpfe (16 cm und 20 cm), zwei Bratpfannen (22 cm und 28 cm), eine 24 cm lange Bratpfanne und einen mittelgroßen 26 cm großen Wok. Sie sind alle mit ‚Titanium Excellence Non-Stick‘ beschichtet, um eine erstaunliche Haltbarkeit zu gewährleisten. Laut Tefal hält die Antihaftbeschichtung bis zu dreimal länger als die Titanium Force-Beschichtung des Unternehmens, und Sie können sie sogar mit dem schlimmsten Feind der Antihaftbeschichtung, dem Metallgerät, angreifen.

Diese Pfannen stammen aus Tefal und sind außerdem mit der firmeneigenen Thermo-Spot-Wärmeanzeigertechnologie ausgestattet. Kurz gesagt, alle Pfannen haben einen großen Punkt in der Mitte, der rot wird, wenn die Pfanne die optimale Kochtemperatur erreicht hat.

Diese Pfannen sind auch spülmaschinenfest, obwohl ich von zu vielen Spülmaschinensitzungen abraten würde, da all das, was während des Waschvorgangs im Inneren vor sich geht, der zweitschlechteste Feind einer Antihaftbeschichtung ist. Die Griffe sind übrigens überhaupt nicht spülmaschinenfest.

Tefal Ingenio Expertise 13-teiliges Pfannenset: Leistung

Direkt aus dem Ofen und weiter zum Tisch

(Bildnachweis: Tefal)

Ich glaube nicht, dass irgendetwas auf der Erde an diesen Pfannen haften bleibt. Selbst der Speichel von Hunden – die griffigste und rutschigste Substanz, die der Menschheit bekannt ist – hätte Probleme, einen Halt zu finden, nicht dass ich es versucht hätte.

Jeder Artikel in diesem Tefal Ingenio Expertise-Set hat sowohl in Bezug auf Gas als auch in Bezug auf Induktion hervorragende Leistungen erbracht. Die Pfannen fühlen sich robust an, liegen aber nicht zu schwer in der Hand. Obwohl ich mir bei den abnehmbaren Griffen nicht sicher war, kann ich jetzt den Vorteil erkennen, insbesondere bei der Aufbewahrung.

Dieser Schriftsteller und sein Partner hätten jedoch ein Set bevorzugt, das mehr Töpfe in größeren Größen und weniger Bratpfannen enthielt. Aber hey, ich bin sicher, dass diese aktuelle Kombination für die Mehrheit der Benutzer glücklich genug sein wird. Wenn dieses Set Ihren Anforderungen nicht entspricht, stehen übrigens fünf weitere Tefal Ingenio-Sortimente zur Verfügung, darunter ein Edelstahlset der Marke Jamie Oliver.

Tefal Ingenio Expertise 13-teiliges Pfannenset: Urteil

(Bildnachweis: Tefal)

Wenn Sie nach einem vollständigen Satz hochwertiger Töpfe und Bratpfannen suchen, die sehr einfach zu lagern sind und eine außergewöhnlich gute Leistung erbringen, ist dies möglicherweise die richtige Kollektion für Sie. Zugegeben, das 13-teilige Tefal Ingenio Expertise-Set ist recht teuer, aber die Pfannen sind wirklich gut verarbeitet und die Antihaftbeschichtung ist erstklassig.

Trotz all der großartigen Dinge an diesem Produkt bevorzugt dieser in Wolle gefärbte Kocher letztendlich immer noch einen Topf mit einem Griff darauf.